メシドリル ＃12 ｜ スウィートバジル
タイ料理にめざめたので、近所の名店に初訪問。
大阪市福島区にある「スウィートバジル」に行ってまいりました。
ビルの2Fにある店内は、異国情緒があり、なかなかによい雰囲気。
ヤムウンセン、揚げ海老春巻、パッタイ、グリーンチキンカレーをオーダー。
すぐにサーブされたヤムウンセンを一口食べるとファイヤーマンになるほど辛い。
メニューには辛いものに唐辛子フラグが1〜3本立っていて、ヤムウンセンは2本だった。
3本はどれだけ辛いのか。
もう、とにかくこのヤムウンセンの辛さは泣けてくる。
続く揚げ海老春巻きは、まったく辛くないはずだが、口に残る辛さで、こっちまで辛い。
間を置かずにパッタイとグリーンチキンカレーがきて料理がそろった。
パッタイでようやく落ち着きを取り戻した。
グリーンチキンカレーはヤムウンセンと同じ、フラグ2本だったので腰が引けたが、拍子抜けするくらい平和。
ヤムウンセンは刺激的だったが人気メニューであり、その他のメニューも品のあるお味でした。
唐辛子フラグの表示と実際があっていれば、なお良しだけど、これはこれで面白いか。
ドリンクはシンハーをいただいた。
美味しいお食事に、美味しいお酒、ごちそうさまでした。
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