メシドリル #15 | 居酒屋ときため
土佐堀和じ庵の店主であった小柳さんによる新店が1月24日より開店するというので行くしかない。
福島区福島にある「居酒屋ときため」に行ってまいりました。
元はイタリアン(ラ ルッチョラ)だったという店舗は、ちょっといい感じの居酒屋に。
一枚板のカウンターはゆったりしていて居心地がよい。
メニューはひと目で和じ庵のDNAを感じれられるものだった。
そのDNAをつくった方が店を出したのだから、それは当然か。
そうそう、この感じを1年待っていたのです。
お店の方と客席との距離はいい感じに縮まっていました。
白い割烹着が、黒いTシャツに慣れた目に新鮮です。
お造り盛、おばんざい、太刀魚の塩焼き、赤なまこ酢、牡蠣フライ、漬盛、うにご飯。
お酒は、サッポロ瓶ビール、綿屋(日本酒)、村尾(芋焼酎)をいただきました。
どれも安定です。
つい、予定より飲んでしまいました。(控え中)
おいしいお食事に、おいしいお酒ごちそうさまでした。
【店舗情報】
居酒屋ときため
大阪市福島区福島6丁目9番17号レジオン福島101号
06-6451-7710
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